生産者の紹介
◆永田ファーム・・吉永町三国地区で養鶏と畑をしています。YOMの先生的存在。鶏は平飼いの有精卵、畑はピーマン・きゅうり・モロッコいんげんを主に出荷しています。有機栽培の認証を取って専門の業者さん(ビオマルシェ)に出荷しているので岡山の産直では手に入らないです・・ビオマルシェはこちら⇒ http://biomarche.jp/
◆つちの調べ農園・・吉永町三国地区で畑をしています。原木シイタケ、ニンニク、トマトなど。もちろん農薬や化学肥料は使っていません。シイタケは干しシイタケ、ニンニクは黒ニンニク、など加工品も生産しています。主に美作の彩々、農マル園芸などに出品しています。つちのしらべ農園についてはこちら⇒ http://www.puret.jp/shop/tsuchinoshirabe.php
◆岩崎一丁目・・吉永町岩崎地区で畑をしています。農マル園芸や和気のJAグリーンなど産直に野菜を出しています。豆、トマト、ズッキーニ、イモ類など色々と作っていますが、これからは果樹栽培も計画しています。せっかく農薬や化学肥料を使わずに作った野菜なので、お客さんにも伝わるように、と、最近出荷する野菜にYOMのシールを付け始めました。
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